Фестиваль Октоберфест

Октоберфест – безусловно самый большой европейский праздник, который благодаря своему масштабу занесен в книгу Рекордов Гиннесса. Веселья проходят на лугу Терезы, что в центре Мюнхена. Организатором является администрация города и различные пивные предприниматели, потому что только у мюнхенских пивоварен есть разрешение варить специальное октоберфестовское пиво,  с содержанием алкоголя 5,8—6,3 %, а в остальное  время года, как правило, называют мартовским или венским.

Все туристы закупаются немецкими словарями, активно учат немецкий алфавит и язык – ведь это того стоит.

История праздника берет свое начало с 12 октября 1810 года. В тот день была свадьба кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. Он давно желал поразить свою избранницу, что у него и получилось. Были устроены для гостей различные конные скачки и бесплатные бокалы пива. Для тех времен, свадьба прошла так грандиозно и весело, что Людвиг решил отмечать октоберфест каждый год. Поначалу праздник был достаточно частным событием с перерывом на 1 год – 1813 г. когда Бавария участвовала в наполеоновских войнах, так же на Первую, Вторую Мировую Войну. Уже в 1819 году организация праздника легла на плечи городской администрации Мюнхена.

Статистика праздника может поразить любого, потому что за 16 дней празднования выпивается более 7 млн литров пива, 1.5 млн куриных крылышек и сосисок уходит на еду 7 миллионам туристов, а еще готовят приблизительно 90 бычков.

Старт праздника дает мер города, когда ровно в 12 часов дня открывается символическая бочка пива. После этого по улицам Мюнхена идет народ. Первой в праздничной процессии идет молодая девушка в одежде монахини с большим колоколом в руке на наряженной лошади. За ней едут мер и администрация в каретах, а также главные виновники фестиваля – кареты с пивом разных регионов страны!!!